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[新闻]酿酒设备一怎么在家制作水果石榴酒一唐三镜酿酒技术杨志华

信息编号:69907 发布时间:2017-05-26 00:00:00 

石榴具有丰富的营养成分,主要包括有:维生素B1、B2、C,和碳水化合物、钙、磷等营养成分.石榴被称为佳果圣品,备受重视,人们不仅把它当***,在饮食生活中亦当作水果和健康食品。

用料:石榴2个 清酒1瓶 冰糖石榴4/1

做法:

1.石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水

2.把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒

3.密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃

4.石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃

5.原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久。

石榴酒功效:

1,有助消化和吸收:

石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收,增加食欲等功效。

2,驱虫杀虫:

石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效!而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用,

3,抗菌:

石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用!!

4,防细胞癌变:

石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂),并且能预防动脉粥样硬化等作用!!

忌食:

龋齿疼痛者需要注意食用的分量,石榴中含有较多的糖分!多食会对牙齿带来伤害!而且大便秘结、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者要忌食石榴。


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